Ingredientes: o 500 g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo Garoto picada o 1 pacote de biscoito do tipo maisena triturado (200 g) o 2 ½ xícaras (chá) de creme de leite fresco (500 ml) o ½ xícara (chá) de vinho do porto Preparo: 1. Massa: coloque 200 g de chocolate meio amargo em um [...]
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de manteiga 4 ovos 1 xícara (chá) de leite 3 xícaras (chá) de coco queimado 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 xícara (chá) de leite de coco
Ingredientes: 200 g de manteiga sem sal 1/2 xícara de açúcar 250 g de chocolate meio amargo 200 g de chocolate ao leite 1/2 xícara de água fervente 1 e 1/4 xícaras de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 3 ovos
Ingredientes: 1 e 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo 1 e 1/4 xícara de fubá mimoso 1 e 1/4 xícara de leite quente 1 xícara de óleo de canola 2 xícaras de açúcar 4 ovos separados 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (chá) de sementes de erva-doce 1/4 xícara de parmesão [...]
Ingredientes 2 ½ xícaras de chá de açúcar 5 copos de água 1 colher de sobremesa de erva-doce 2 ½ xícaras de chá de fubá mimoso 1 xícara de chá de leite 100 gramas de manteiga 4 a 5 ovos 1 colher de sobremesa de sal Modo de preparar Derreter a manteiga. Juntar ao fubá, [...]
Ingredientes meia dúzia de cagaita 2 copos de água mineral Modo de preparar Descascar a cagaita. Bater no liqüidificador até ficar cremoso. Retirar do liqüidificador e levar ao frezzer até congelar. Este é um saboroso sorvete com um fruto do cerrado.
Ingredientes 1 ½ xícara de chá de açúcar 1 ½ xícara de chá de banha derretida 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio 1 ½ xícara de chá de cachaça da boa 2 xícaras de chá de calda queimada 2 colherinhas de café de canela em pó 6 xícaras de chá de farinha de [...]
Ingredientes 3 xícaras de chá de açúcar 1 coco pequeno ralado 1 prato raso mandioca crua ralada (sem lavar e sem apertar) 1 colher de sopa de manteiga 8 ovos 1 prato raso de queijo ralado Modo de preparar Bater bem os ovos com o açúcar, misturando aos poucos os outros ingredientes. Pôr em fôrma [...]
Ingredientes 3 colheres de açúcar 1 colher de chá cheia de fermento em pó 2 gemas Maisena (quanto necessário) 1 colher de sopa de manteiga 1 copo de nata 1 colherinha de café de sal Modo de preparar Bater a manteiga com o açúcar. Juntar as gemas, mexendo sempre. Juntar os demais ingredientes, adicionando maisena [...]
