Panetone Ingredientes 4 colheres (sopa) de água morna 50 g de fermento biológico 250 g de frutas secas 150 g de uvas-passas pretas 1/2 colher (sopa) de essência de panetone 200 g de manteiga à temperatura ambiente 600 g de farinha de trigo 150 g de açúcar 1 pitada de sal 5 ovos raspas de [...]
Ingredientes: 18 biscoitos champanhe ou inglês 100 g de nozes picadas 4 ovos 1 caixinha (395 g) de leite condensado 1 colher (sopa) de manteiga 200 g de chocolate meio amargo picado em pedaços pequenos cacau em pó para polvilhar
Ingredientes: 1 col. (sopa) de manteiga 1/2 xícara. (chá) de farinha. de trigo 1/2 xícara. (chá) de açúcar 1 col. (sopa) de canela Modo de Preparo: Leve ao fogo a manteiga; quando derreter, junte a farinha. de trigo, o açúcar e a canela. Misture bem. Espalhe sobre a massa do bolo ainda crua. Asse o [...]
Ingredientes: 3 xícara. (chá) de açúcar 2 xícara. (chá) de água 1 col. (chá) de manteiga 2 gemas passadas na peneira 1/2 vidro de leite de coco Modo de Fazer: Levar ao fogo, a água c/ açúcar até ficar em ponto de fio. Ao retirar do fogo, acrescentar a manteiga. Deixar esfriar e juntar a [...]
Ingredientes: 2 col. (sopa) de manteiga 2 gemas 2 claras em neve em ponto de suspiro 2 xícara. (chá) de açúcar 2 xícara. (chá) de farinha. de trigo peneirada 1 xícara. (chá) de leite 1 col. (sopa) de fermento em pó 1 col. (chá) de gotas de baunilha Modo de Fazer: Bata a manteiga c/ [...]
Ingredientes: 1 l. de leite 5 ovos batidos, primeiro as claras, depois as gemas 800 gr. de açúcar 1 col. (sopa) de suco de limão Modo de Preparo: Mexer bem o leite c/ o suco de limão e levar ao fogo. Juntar o açúcar, mexer bem e depois acrescentar os ovos batidos. Mexer de vez [...]
Ingredientes: 200 gr. (1 tablete) de manteiga 200 gr. de farinha. de trigo 1 col. (café) de fermento em pó 200 gr. de açúcar 1 xícara. (chá) de leite de coco 4 ovos separados Modo de Fazer: Bater o açúcar com a manteiga e as gemas até formar um creme branco e fofo. Colocar a [...]
ingredientes: 3 xícaras de farinha de trigo 3 1/2 colheres de chá de fermento em pá 3/4 de xícara de manteiga ou margarina l l/2 xícara de açúcar 3 ovos bem batidos 3/4 de xícara de leite l colher de chá de baunilha Misture farinha e o fermento. Bata a manteiga. Junte o açúcar aos [...]
ingredientes: l xícara e manteiga ou margarina 4 ovos l colher de chá de bicarbonato de sódio l/2 xícara de leite azedo 3 l/3 xícara de farinha de trigo l/2 kg de ameixa preta sem caroço picada l/2 kg de casca de laranja cristalizada picada 2 xícaras de castanhas do Pará picadas l pacote de [...]
ingredientes: 200 g de manteiga ou margarina 5 xícaras de farinha de trigo 6 ovos ( 3 com clara e 3 sem clara ) l colher de sopa bem cheia de fermento em pá modo de fazer: Misture bem os ingredientes da massa. Retire 3 colheres de sopa da massa e acrescente a ela 2 [...]
